小麦草是成份*的食物,含有高量的蛋白质,比肉类、蛋类、鱼类还多。SpragueCrampton和Harris的研究报告,分别证明小麦草含有钙、铁、硒、锰、钾、硫、磷、钠、镁、钴和锌等75种矿物质。
◎耶鲁大学Burk holder博士说,小麦草是**维他命,含有ABCE等27种维他命,而且十分丰富。
◎小麦草的叶绿素,其化学构造和血红素类似。一的差别,是血红素含铁,叶绿素含镁,是较好的一种造血食物和活力恢复剂。
◎小麦草含有的维他命A比胡萝卜素丰富六倍,含有的维他命C比柑桔丰富八倍,比牛奶的钙质多五倍,比波菜的铁质多十八倍。
小麦草纤维是大肠和结肠的洗刷剂,帮助消化系统清除老废物预防便秘、痔疮和肠癌症。
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主要经营杭州艾力芽苗发展基地是一家致力于走科技**、管理**、积极发展农业实用技术的新兴民营开发和发展性企业。芽菜在我国有悠久的栽培历史,近年来,随着生活水平的提高,人们对蔬菜的需求已不仅仅满足于产品的充足供应,而更关注蔬菜品种的新颖性、多样性、外形观感、风味口感、营养保健、食用安全性等质量因素。作为营养丰富、质地脆嫩、风味*特和**的芽菜,备受消费者青睐,已成为一类新型**蔬菜和绿色健康食品。
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单位注册资金未知。